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そら豆スープとキットカット - 2006.05.27 Sat

06-05-27_00-06.jpg

Kさんにもらったそら豆 半端じゃない量で食べるだけじゃおいつかず・・・
それで、スープを作ってみた。
これが我ながらうまかった!
ジャガイモのスープ作るときと同じ感じで作りました。

ミキサーにそら豆と玉葱4分の1~半分(そら豆の量による)
生クリーム(牛乳)か水を入れつぶす。
その後なべに移して水か牛乳で延ばして、コンソメを入れるだけ!
生クリームの方がコクがある。子供はこっちが好き。
私はあっさりと牛乳の方が好きだけど、牛乳の場合はバターも入れます。
簡単でとってもおいしいスープの出来上がり! 06-05-26_11-39.jpg

これおいしそうじゃない!?
お財布忘れて買わなかったんだけど・・・(バイトのお買い物中に発見)
今まではただの抹茶だったのに、宇治金時だよ~~~
次見たら絶対に買うぞ!


そら豆といえばこの絵本が好き
そらまめくんのベッド そらまめくんのベッド
なかや みわ (1999/09)
福音館書店
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